موفقیت در مدرسه به کمک کدام مواد غذایی میسر خواهد شد؟
تاریخ انتشار: ۳ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۳۰۹۸۰۲
ایسنا/خراسان رضوی رژیم غذایی تقویتکننده مغز میتواند تمرکز کودکان را افزایش دهد.
به نقل از ارث، نتایج مطالعه اخیر دانشگاه ایلینوی آمریکا نشان میدهد که ارتباط قانع کنندهای بین الگوهای غذایی و سطح تمرکز پیش از نوجوانی وجود دارد که بهطور بالقوه راه را برای مداخلات آینده هموار میکند.
نتایج این تحقیق نشان میدهد که رژیم غذایی مدیترانهای و دش که در ابتدا برای جلوگیری از زوال شناختی در بزرگسالان طراحی شده بود میتواند بهطور بالقوه توجه را در کودکان مدرسهای افزایش دهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رژیم غذایی دش یک برنامه غذایی برای کاهش یا کنترل فشار خون بالاست. این رژیم غذایی بر غذاهای کم سدیم، غذاهای غنی از پتاسیم، منیزیم و کلسیم تأکید دارد.
رژیم غذایی مایند، ترکیب رژیم غذایی مدیترانهای با رژیم غذایی دش، ترکیب منحصر به فردی است که منجر به رژیم غذایی میشود که سلامت مغز را هدف قرار میدهد.
محقق اصلی در این مطالعه گفت: ما بررسی کردیم که چگونه پایبندی به این رژیمها با مهار توجه کودکان و توانایی مقاومت در برابر محرکهای حواسپرتی مرتبط است و دریافتیم که فقط رژیم غذایی مایند با عملکرد کودکان در ارزیابی مهار توجه کودکان ارتباط مثبت دارد.
این نتایج نشان میدهد که رژیم مایند میتواند توانایی بهبود رشد شناختی کودکان را داشته باشد که برای موفقیت در مدرسه مهم است. رژیم مایند بر مصرف میوهها، سبزی تازه و حبوبات مانند لوبیا، عدس و نخود تمرکز دارد با این حال، با حمایت از غذاهای خاص تقویتکننده مغز مانند سبزیجات برگدار و توتها، قدمی فراتر برمیدارد.
این مطالعه بر روی یک گروه متنوع متشکل از ۸۵ کودک بین هفت تا ۱۱ سال متمرکز شد. نتایج تجزیه و تحلیل نشان داد، شرکتکنندگانی که بیشتر به رژیم غذایی مایند پایبند بودند، دقت بیشتری نشان دادند.
پیروی از رژیم غذایی مایند شامل چیزی بیشتر از گنجاندن غذاهای سالم در رژیم غذایی شما نیست و شامل محدود کردن مصرف غذاهای ناسالم است. هدف این است که از گروههای سالم برای سلامت مغز استفاده و از مصرف غذاهای ناسالم اجتناب کنید.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اجتماعی رژيم غذايي مغز تمرکز استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها استانی علمی و آموزشی زنجان جهاد دانشگاهی استانی ورزشی استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها رژیم غذایی مایند
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۰۹۸۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برچسب هوشمند برای پایش مواد غذایی دریایی ساخته شد
محقق ایرانی برای پایش تازگی غذاهای دریایی با فناوری نانو و مواد گیاهی، جوهر هوشمند سبز ساخت.
به گزارش ایسنا، اسماء وردیان، محقق مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی مشهد در تحقیقی جالب با استفاده از آنتوسیانین، کورکومین و نسبت بهینه آنها بر روی بستر نانوفیبرکیتین موفق به تولید جوهر و نشانگر حساس به پیاچ برای پایش فساد میگو با چشم غیرمسلح شد.
در این طرح جوهر هوشمند سبز از ضایعات پوسته میگو (نانوفیبرهای کیتین) و ترکیب دو رنگدانه طبیعی کورکومین و آنتوسیانین بدست آمده از گلبرگ زعفران برای پایش تازگی میگو در طول مدت نگهداری در یخچال ساخته شد. این جوهر هوشمند حتی پس از نگهداری به مدت ۶ ماه در دماهای مختلف همچنان پایدار بود.
به نقل از ستاد نانو، غذاهای دریایی به عنوان منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای چرب غیراشباع بخش مهمی از سبد غذایی هستند. این غذاها حتی در شرایط نگهداری مناسب نیز مستعد فساد هستند و پایش تازگی آنها ضروری است. برچسبهای هوشمند با قرارگیری در محیط بستهبندی میتوانند به صورت خودکار فعال شده و به مصرفکننده اطلاعات بصری در خصوص سلامت و تازگی محصول ارائه دهند.
انتهای پیام